猪肉价格连涨12周原因有哪些?猪肉价格起伏严重

  近几个月猪肉价格让大家大跌眼镜,猪肉价格连涨12周,很多人都说吃不起猪肉了。8月29日,关于猪肉价格连涨12周的消息,商务部新闻发言人高峰在例行发布会上回应称,当前国内猪肉市场供应总体是有保障的。会同相关部门适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉,增加肉类市场供应。

猪肉价格连涨12周

  商务部监测消息称,8月19日至25日全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.3%,其中,肉类批发价格不同幅度上涨,其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤31.77元、60.59元和59.31元,分别上涨8.8%、1.4%和0.7%。那么你知道猪肉价格上涨的原因是什么吗?

  猪肉价格上涨的原因

  猪肉价格上涨的原因主要是受到非洲猪瘟疫情事件影响,猪肉产量下降猪肉价格上市。市场供需严重上市,造成供不应求的情况。

  猪肉价格起伏严重

  2018年10月8日,北京新发地农副产品批发市场白条猪批发均价为每公斤17.2元,比9月4日的每公斤19.28元下跌了10.8%。此外,农业农村部监测数据显示,10月8日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤19.75元,比国庆节前下降了0.5%。

  综合来看,全国猪肉价格呈波动下行态势。专家表示,今年8月份和9月份仔猪补栏受阻,将有益于4个月以后、春节前猪价出现一波较好行情。

  2019年猪肉价格最高价突破20元/斤。

  猪肉价格的分类

  猪价一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格。

  外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格;

  内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格;

  土杂猪猪价又称土三元猪价是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。

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