2019年猪肉价格疯涨狂飙 今年猪肉价格为何越卖越贵?

猪肉涨价

  今年猪肉价格为何越卖越贵?

  农业农村部相关人员表示,去年因受生猪出栏量增加,市场猪肉供大于求影响,去年4月份价格处于下跌趋势的最低位。而今年受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升等多种因素影响,我国生猪生产持续下滑,猪肉供应相对偏紧,生猪价格上涨明显。

  按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。目前,部分企业的冻猪肉陆续投放市场,一定程度上缓解了供应偏紧的压力。但是后期供求矛盾依然存在,预计猪肉价格仍有上涨空间。

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