鸡蛋价格一个月飙涨逾六成 养殖户普遍步入盈利期

2020-08-04 11:18

鸡蛋价格一个月飙涨逾六成

  今年上半年一路跌至近两年低点的鸡蛋价格,在刚刚过去的7月实现飞涨,国内蛋鸡养殖一改此前持续的亏损局面,步入全面盈利期……

  蛋价一月涨逾六成

  “2017年上半年,产区鸡蛋价格普遍跌到每斤2元以下,是近年历史低点,除此外,今年上半年鸡蛋的价格已经算是近年较低水平了,所以目前蛋价回涨这么迅速,出乎了业界预料。”谈及7月份国内鸡蛋价格的走势,卓创分析师朱泽坤表示,7月初产地鸡蛋均价还在2.38元/斤,但目前已达到4.1元-4.2元/斤的相对高点。蛋价在短时间内出现如此大的涨幅现象,过往并不多见。

  统计数据显示,截至7月29日,全国主产区鸡蛋均价上涨至3.99元/斤,较月初上涨1.61元/斤,累计涨幅达67.65%,尤其是在下旬,涨势进一步加大,部分地区日度上涨幅度达0.2-0.3元/斤,目前除东北以及河北部分地区外,其他产区多已上涨至4元/斤以上,蛋鸡养殖全面进入盈利状态。

  虽然8月3日国内期货市场上鸡蛋主力合约出现跌幅,但现货市场蛋价依然维持涨势。据农产品期货网数据,8月3日各地批发市场鲜鸡蛋价格普遍持涨,北京、上海等地部分大型批发市场蛋价较前一日上涨0.2元-0.5元/斤不等。

  需求旺季多因素支撑上涨

  “由于温度高时蛋鸡产蛋率比较低,正常鸡蛋7月份就开始步入旺季,价格会出现上涨。加上8月份下游工厂由于后续节日等因素陆续开始备货,市场买涨不买跌心态明显,随着蛋价走强,经销商囤货意愿明显,也推高了鸡蛋价格。”对于过去一个月鸡蛋价格显著上行的原因,生意社岳珈因分析。

  朱泽坤也认为,本轮蛋价上涨是多重因素叠加造成的。由于气温较高,夏天产蛋率普遍下降5%左右,本来市场供应量就有下降。此外7月份南方梅雨季节雨水较多,鸡蛋质量不佳,从产区运输容易变质。但从7月中旬开始雨季情况缓解,经销商采购积极性提升,需求也就相应回暖。

  “由于上半年蛋鸡养殖持续处于亏损之中,养殖单位补栏量少且陆续淘汰老鸡,尤其是5、6月份淘鸡量较为集中,导致目前450日龄以上的蛋鸡占比偏少,新开产的蛋鸡数量也有限,加之高温天气下蛋鸡产蛋率普遍下滑,鸡蛋供应量减少。”分析师刘梅也表示,近期南方多地遭受洪涝灾害,水果、蔬菜价格偏高,对鸡蛋价格有所提振。另外近期生猪价格处于高位,截至29日全国外三元均价37.8元/公斤,白条猪肉出厂价在45元/公斤以上,猪肉价格高位对蛋价也形成了一定的支撑。经历了半年的低谷期,各环节盼涨心态均较强,蛋价出现涨势之后,部分地区生产环节惜售,流通环节采购量积极性增加,收购量增大,经销商表现较为活跃,推动蛋价走高。

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